Una investigación realizada por la académica Valerie Tarazuk, fue la base de un reciente estudio publicado en el Canadian Medical Association Journal, que muestra que los jóvenes que padecen de inseguridad alimentaria están enfrentando problemas de salud mental.
Tarazuk, es profesora emérita de ciencias de la nutrición de la Universidad de Toronto, además se desempeña como investigadora principal del programa Investigación de Políticas de Inseguridad Alimentaria (PROOF) y sus hallazgos han sido considerados fundamentales.
Según el estudio, entre los jóvenes que enfrentan situaciones difíciles, es muy probable que la inseguridad alimentaria contribuya a la angustia mental. Esto se ha demostrado con estudios sobre la gravedad de la inseguridad alimentaria y los trastornos de salud mental.
La investigación de Tarasuk, reportó que los niños y adolescentes con inseguridad alimentaria necesitaron buscar más veces apoyo ambulatorio y un 74 por ciento, requirieron atención aguda por trastornos mentales, en comparación a los jóvenes bien alimentados.
Para la coordinadora del programa del Club de Niños y Niñas de Canadá (BGC) de Eastview en Toronto, Laurette Jack, la falta de alimentos nutritivos, puede crear en los jóvenes todo tipo de problemas de salud mental, entre otros, depresión y ansiedad.
La investigadora principal del estudio, afirmó que las bajas tasas de asistencia social provincial y el beneficio federal actual para el cuidado de niños, no están dando resultados. Es necesario impulsar y garantizar el acceso al apoyo a los ingresos de las familias que lo necesitan, ésta es la postura defendida también por los médicos, ponderó Valerie Tarazuk.
Redacción de: J.Bendezu, LJI Reporter
