Durante el verano, las bodegas canadienses registraron un notable incremento en visitantes y ventas, impulsado por el creciente interés de los consumidores en apoyar productos locales. En Ontario, Columbia Británica y Nueva Escocia, productores como Holland Marsh Wineries reportaron aumentos de entre el 10% y el 15% en el número de visitantes y en las compras directas de vino nacional.
El fenómeno está ligado al movimiento “Compra local”, que cobró fuerza tras la llamada guerra comercial entre Canadá y Estados Unidos. Las medidas arancelarias impuestas por ambos países provocaron que las ventas de vino estadounidense en Canadá cayeran un 91% durante el segundo trimestre de 2025, según el Wine Institute de California. Las ventas de licores y bebidas estadounidenses también se desplomaron un 85%, generando un vacío que las bodegas canadienses se apresuran a llenar.
Un nuevo impulso para la industria vinícola nacional
La reducción de productos estadounidenses en los estantes ha abierto una oportunidad inédita para los productores locales. Asociaciones como Wine Growers Nova Scotia y Wine Growers British Columbia buscan aprovechar el momento para aumentar la participación del vino canadiense en el mercado nacional, actualmente inferior al 15%. Sin embargo, el reto principal sigue siendo la capacidad de producción: una sola bodega californiana produce más vino que toda una región canadiense.
Aun así, el interés de los consumidores y la eliminación progresiva de barreras interprovinciales están favoreciendo la consolidación del sector. Paralelamente, expertos en comercio internacional señalan que Canadá podría diversificar aún más su mercado exportador hacia Asia, especialmente China y Corea del Sur, donde los aranceles a los vinos estadounidenses han superado el 200%.
Con un mercado interno fortalecido y nuevas oportunidades internacionales, la industria vinícola canadiense vive un momento clave. Los productores locales apuestan por mantener la lealtad de los consumidores y por posicionar el vino canadiense como una alternativa competitiva y de calidad en el panorama global.
Redacción de: Karen Rodríguez A.
